Vill rikta en blöt kyss till min underbara Anna som har fixat och donat med bannern här längst upp. Vad har jag annars gjort sedan sist?
- Avslutat jobbet
- Inhandlat ett tändstift till Jarmo
- Handlat på Coop
- Bjudit mor och far på glass.
- Haft Jarmo på besök
- Lagat mat.
Strimlad pepparbiff
Ingredienser 4 port
500 g lövbiff
1 st röd paprika
1 msk smör & rapsolja
1 st purjolök
1 tsk salt
3 dl Lätt cremé fraichhe
1 pås Olw dippmix "Tripple pepper"
Skär köttet i strimlor. Kärna ur och strimla paprikan. Strimla purjolöken.Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stekpanna. Tillsätt paprika och purjolök och låt fräsa med. Krydda med salt. Blanda cremé fraichen med dippmixen. Rör ner blandningen i stekpannan. Låt allt koka några minuter. Servera med klyftpotatis.
Hittade receptet på www.arla.se men dock hittade jag inte Arlaköket lätt crème fraiche 4 peppar&vitlök så det fick bli en egen blandning. Vart mycket gott.
1 kommentar:
Jättesnygg design... Mycket bättre än förra.Hoppas allt är bra. Kram från mig
Skicka en kommentar